福島市

加藤晃司・絵美

カトウファーム

黄色い農家の止まらない挑戦

祖父の田圃を受け継ぎ、2009年から米の栽培をしている農園です。福島県が15年かけて開発した新品種「天のつぶ」を中心に栽培しています。農薬を基準より5割減させた「減農薬」の方法を採用し、有機肥料と化学肥料の混合肥料を使用しています。。2018年には世界基準の農業認証であるグローバルGAPの認定を受けており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した「持続的な生産活動」の実践が世界にも認められています。

主な生産物：コメ