米
鮫川村
進士陽平
一般社団法人あぶくまエヌエスネット
自然から学び共に生きる
「土、自然から学び共に生きよう」をテーマに子どもから大人まで四季折々、山村での体験を通年通して実践している自然学校兼農家です。
有機栽培の田んぼ、畑、里山を所有し、生涯体験交流学習の場づくりに力を注いでいます。 環境を考慮した、循環型農業を実践し、身近なもので堆肥や肥料を作り、化学肥料、農薬を使わず、環境にやさしい、人にもやさしい作物を作っています。特に平飼いの卵は人気で、環境、餌にもこだわり、臭みが無くあっさりしていながらコクがあるのが特徴です。卵かけご飯おすすめです。
主な生産物:米、卵