生産者図鑑

果物

南相馬市

伊賀

伊賀いちご園

美味しさの魔法をかける男

福島県のオリジナル品種の「ふくはる香」をはじめとしたいちごや野菜を栽培しています。他の作物と比べ、使用する農薬の種類が多い作物であるいちごですが、当園では2004年から肥料・水・土の全てにこだわり農薬を極限まで抑える栽培方法に挑戦。さらなる安心・安全・おいしいのために「環境制御栽培」に取り組むなど、探究を続けています。

主な生産物:いちご